Най-добра машина за кафе през 2021 г.: Перфектната варя у дома

Много от нас наистина жадуват за прилична чаша кафе или чай, но поради пандемията не можем да посетим любимите си кафенета, за да пием тази перфектна варя. Все пак все още можете да приготвяте невероятно кафе и чай у дома с тази селекция от кафеварки, които според нас биха били отлично допълнение към всеки домашен офис.

Може дори да решите, че вашата напитка има по-добър вкус от всичко, което някога бихте могли да купите в магазин или магазин и че не е трябвало да харчите над 4 долара за привилегията да я получите.

Кафе и еспресо машина

Уредът за кафе и еспресо AeroPress е по същество голяма спринцовка. Изсипете вряща вода и кафе в дъното на устройството и натиснете надолу. Свареното кафе прокарва филтърната хартия в чашата, като ви дава идеално сварена прясна чаша кафе. Тази елегантна притурка ви дава най-доброто от двата свята чрез капково филтриране и френска смес за преса.

Тъй като кафето се прокарва през филтърната хартия, то е подобно на еспресото, но е много по-малко разхвърляно от френската преса. Освен това AeroPress е много по-лесно да се измие и има по-малко за изхвърляне, отколкото устройство за филтриране на капките, тъй като има по-малко филтърна хартия, което ви дава по-малко въздействие върху околната среда. Кафето е чисто с минимално количество утайка в чашата и е по-добра чаша кафе, тъй като от утайката се извлича повече вкус поради по-силния натиск през филтъра. Aeropress ще направи една голяма халба кафе с допълнение или ще напълни контейнер от 16 унции.

Професионалисти

  • Преносим
  • По-ниско въздействие върху околната среда

Минуси

  • Малък капацитет, ако искате множество чаши

$ 37 в Amazon

Кафемашина за еспресо на плота

02-печка-топ-грош-милано-еспресо-машина-eileen-brown-zdnet.png

Намерени във всяка италианска кухня, тези производители на еспресо – или тенджери Moka, както са известни понякога – правят страхотно кафе. Поставете кафето си в средния съд, напълнете отдолу с вода и го поставете върху плота. Докато водата кипи, парата с ниско налягане се изтласква през утайката от кафе нагоре по дюзата и вали в горната част на устройството.

Производителят на еспресо прави малко силно италианско кафе и е един от най-екологичните, тъй като единственият произведен отпадък е утайката от кафе. Този съд може да използва газ или електричество – не индукция. Единственият недостатък е, че този уред е малко за почистване и се нуждаете от нагревател за мляко, за да загреете млякото, ако искате горещо кафе. И двете са на ниски цени за страхотна чаша кафе.

Професионалисти

  • Казан за котлон с газ или електричество
  • Минимално въздействие върху околната среда

Минуси

  • Много части за почистване
  • Също така не затопля млякото

$ 50 в Amazon

Сифон кафеварка

03-кухненска-сифон-кафе-машина-Айлин-кафяв-zdnet.png

Според мен сифоните са най-отвратителният тип кафеварка, която прави най-доброто кафе там. Имам този модел сифон кафеварка вкъщи от години. Напълнете каната отдолу със студена вода, добавете утайка от кафе към глобуса отгоре и включете чайника. Глобусът седи върху чайника с помощта на магнитно уплътнение и когато водата се нагрява, парата се изтласква нагоре през тръбата и мехурче през утайката от кафе при точка на кипене.

Когато разликата в налягането отново намалее, течността за кафе се изсмуква през филтъра за многократна употреба обратно в кана за кафе. Отстранете стъклената плоча (има удобна стойка, в която да я поставите), сменете капака и си налейте прекрасна чаша кафе. Той е много екологичен, тъй като филтърната кърпа може да се използва многократно и да се пере. Всичко, което трябва да изхвърлите, са основанията. Глобусът е лесен за почистване – ако го оставите в стойката, когато го измиете, е много по-лесно да се манипулира. Това прави почти четири литра кафе.

Професионалисти

  • Отвеждането на гореща вода върху терена дава по-богата напитка
  • Ниско въздействие върху околната среда
  • Отвратителен, за да гледате как се вари

Минуси

  • Скъпи
  • Не поддържа кафето горещо след варене

$ 200 в Amazon

Сифон кафеварка

04-ниспира-сифон-кафе-машина-Айлин-кафяв-zdnet.png

Ако приготвянето на кафе ръчно е ваше нещо, но предпочитате изгледа на ръчните сифони, опитайте кафемашината Nispira. Запалете пламък под контейнера за вода и докато заври, парата се прокарва през тръбата, утайката от кафе и в стъклената кана.

След като няма повече вода в кутията, противовесът изтегля бойлера от горелката. След като налягането се изравни отново, противовесът ще се върне на мястото си. Това е кафе машината, за да впечатлите приятелите си.

Професионалисти

  • Приятно е да го гледам как се вари
  • Не е необходимо електричество

Минуси

  • За да почистите много части

$ 126 в Amazon

Перфолатор за еспресо с плот

bialetti-mini-express-готварска печка-перколатор-най-добрата-кафе-машина-eileen-brown-zdnet.png

Ако искате две чаши вкусно еспресо, опитайте тази алуминиева еспресо машина за готвене. Напълнете основата със студена вода, добавете мляно кафе към филтъра, завийте отново горната част и поставете чашите върху чинията.

Поставете върху източника на топлина и загрейте до кипене. Горещото кафе капе през дюзите в чашките. Тази еспресо машина не е подходяща за индукционни котлони – тъй като металът е алуминий, а не стомана. Това устройство е достатъчно малко, за да можете да отидете с вас навсякъде.

Професионалисти

  • Компактен и преносим
  • Интензивно кафе еспресо

Минуси

  • Кафето се лее едновременно от двата чучура

$ 62 в Amazon

Капачка за кафе

07-yama-стъкло-студено-кафе-машина-eileen-кафяво-zdnet.png

Нито един списък с кафеварки не би бил пълен без капково устройство за варене. Приготвянето на кафе за студено приготвяне може да бъде толкова просто – или толкова сложно, колкото искате. Тази Nispira е в горната част на гамата за кафемашини със студено приготвяне на кафе, отнемащи три часа, за да произведат отлична студена напитка.

Напълнете стъкления бункер отгоре със студена вода и лед, добавете керамичния филтър, хартиения филтър и след това лъжица в утайката от кафе. Ако добавите филтърна хартия върху основата, водата ще се разпредели по-лесно. Включете крана и гледайте как водата капе през кафето, закръгля тръбите и в чашата на дъното. Насладете се на перфектно произведената си чаша студено кафе.

Професионалисти

  • Прави по-меко кафе
  • Голям капацитет от 2,5 литра.

Минуси

$ 390 в Amazon

Пянач за мляко

06-brevile-bmf600xl-milk-frother-eileen-brown-zdnet.png

Каква полза от перфектната чаша кафе без пенливо мляко? Ако използвате някоя от горните машини, ще ви е необходим някакъв начин за затопляне и разпенване на млякото. Breville има два пенливи диска: един за Lattes и един за пенливи капучино.

Задайте температурата на млякото, включете го и се върнете към приготвянето на кафе. Breville ще се изключи, когато достигне желаната температура. Ако искате да направите горещ пенлив шоколад, добавете питейния шоколад на прах към кана и го включете. Най-хубавото е, че каната е устойчива на съдомиялна машина за лесно почистване.

Професионалисти

  • Може да се пере в съдомиялна машина.
  • Автоматично изключване.

Минуси

130 долара в Amazon

Тези кафемашини безопасни ли са в съдомиялна машина?

Някои от продуктите в списъка могат да се почистват в съдомиялната машина. Други изискват демонтиране, преди да се измият внимателно на ръка.

Лесно ли се сглобяват тези кафеварки?

Някои от елементите в списъка са лесни за сглобяване и разглобяване напълно. Някои са интуитивни за използване, а други са сложни. Прочетете ръководството за потребителя, приложено към машината, за да сте сигурни, че сте научили как да направите това правилно.

Слабо ли е вашето кафе и ако да, как го подобрявате?

Приготвянето на любимите ви сосове в различни машини може да доведе до различни ароматизирани резултати в зависимост от използваната машина, тъй като температурата на водата може да е различна. Експериментирайте с различни смеси от кафе, докато получите вкуса, който предпочитате.

Коя кафеварка е подходяща за вас?

Когато търсите перфектната машина за кафе или чай, помислете за крайния вкус на варената, която искате. Обичате ли интензивно приготвени напитки, или по-меката ви по-сладка е по ваш избор? Има много вкусови профили както за кафе, така и за чай, че това трябва да е първото нещо, което трябва да имате предвид при избора на вашата машина.

Обърнете внимание и на следното:

  • Колко сложна е машината. Има ли много движещи се части, които могат да се объркат? Трудна ли е машината за почистване, крехка или неподходяща? и дали хитростта с получаването на перфектната варя надвишава удоволствието от готовата чаша
  • Колко отвратителна е машината. Имате ли нужда от сложност, когато наистина не ви притеснява вкусът на крайната варя? Дали кана и филтърна хартия или чаена чаша в чаша ще свършат същата работа за вас?
  • Колко време отнема да се произведе перфектната варя? Изчакването на цели три часа преди да се произведе студена кана с кафе може да бъде прекалено далеч, когато можете да оставите нормалната си чаша кафе да изстине за много по-малко време.
  • Колко скъпа е машината? Някои от тези опции са привлекателни за очите, ако бюджетът е ограничен.

Публикациите се превеждат автоматично с google translate

Източник: www.zdnet.com